Recepti za sve

Na ekskurziji sam se toliko napila da sam se onesvijestila od alkohola, i ne sjećam šta je sve bilo. Kada sam se sutradan probudila osjetila sam bol u vagini i anusu… Vjerovatno od prevelike količine alkohola… Definitivno više ne pijem! VIC MJESECA: Političar smrtno nastrada u prometnoj nesreći. Duša mu krene put neba i sretne se sa Svetim Petrom. – Dobro došao na nebesa, – reče Sveti Petar. – Vidjet ćemo hoćeš li otići u Raj ili Pakao. – Samo ti mene pusti u Raj, neće biti problema. – Pustio bih te, ali moram se pridržavati procedure. Propis je takav da moraš proživiti jedan dan u Paklu, jedan dan u Raju. Poslije toga ćeš sam odlučiti. – Dobro. – reče političar. Sveti Petar ga otprati do lifta koji se spuštao dolje, dolje, dolje, sve do Pakla. Vrata lifta se otvore i poslanik se nađe usred pažljivo njegovanog terena za golf. U blizini su bile klupske prostorije, a ispred njih veliki broj njegovih prijatelja i političara sa kojima je često surađivao. Svi su bil

Ja sam ona likuša koja je živela bez igde ikoga, bez prijatelja, bez dečka, sama skroz. Nikad me niko nije video našminkanu komplet, samo sa maskarom. Ravna kao daska, kosa nit je ispeglana, nit kovrdžava, ma užas. I šta da radim, nemam s kim da izađem, izađem ja sama, svaku noć, kupim sebi pljesku ili palačinku i neki sok i sedim u parku ko klošar neki, hranim nekog kera lutalicu što je počela svaki dan da me čeka u parku da je nahranim. U međuvremenu taj pas je ušao u teranje i počeli su da je jure psi po kraju, i ja šta ću, odvedem je kući, ispričam celu istinu mojima, to da mi je jedini prijatelj i da mi je žao što sam lagala. Pristali su da je udomimo. Jednom sam u šetnji srela lika kako zviždi u parku, okreće se ka meni, onako oduševljeno vikne “USVOJILA SI JE?” i tako krenemo da ćaskamo, tako svaki dan u isto vreme. U vezi smo već 6 meseci, kujica je još uvek kod mene, a jedino oko čega se sa dečkom svađam je ko će da je šeta. Spasila sam tom psu život, a i ona meni.

Potrebno za biskvit: 4 jaja 8 kašika šećera 12 kašika mleka 8 kašika brašna 8 kašika ulja 1 prašak za pecivo Preliv: 2 zamrznute narandže sa korom 100 gr šećera u prahu 100 ml vode Priprema: Ispeći biskvit od 4 jajeta, 12 kašika mleka,8 kašika šećera, 12 kašika brašna (ne navršene), 8 kašika ulja, i 1 prašak za pecivo. Pečeni i ohladjen biskvit  preseći na pola, ili peći dva od pola ove smese. Polovinu pečenog biskvita iseći na kockice ili izmrviti i pomešati sa smesom od: 2 izrendane zamrznute narandže sa korom, 1 dcl vode i 100 grama šećera u prahu. Narandže pre zamrzavanja dobro operite pošto ćete koristiti i koru. Ovu smesu prokuvati i ohladjenu izmešati sa izmrvljenom polovinom biskvita. Donji biskvit premazati džemom od kajsija ili nekim drugim, po želji. Na biskvit dobro pritisnuti smesu od narandži i izmrvljenog biskvita i preliti čokoladnom glazurom. Jako lep i osvežavajući… Od ove smese izadje jedna manja tortica, ako pravite kolač

Sastojci Potrebno je: 500 g tankih kora za pite 500 g svežeg sira 2 pune kašike ajvara 9 šnita pica šunke 1 jaje po ukusu so Za premaz: 1 jaje 1 kašika ulja Za posipanje: malo semenki Priprema 1 Uzeti 2 zdele, prepoloviti sir i u svaku zdelu staviti po 250 gr. U jednu zdelu sa sirom, dodati jaje, posoliti po ukusu i promešati. 2 U drugu zdelu sa sirom, dodati dve pune kašike ajvara i promešati. 3 Na radnu površinu staviti jednu koru (možete i dve ako su tanke, jednu ,pa malo poprskajte sa uljem, pa drugu) premazati sa pola sira urolati i skloniti sa strane. 4 Ponovo jednu koru premazati sa ostatkom sira, poređati šnite šunke. Na to staviti onaj sklonjeni rolat i sve zajedno urolati. Skloniti sa strane. 5 Staviti koru i premazati je sa sirom u kom je ajvar, uzeti rolnu i staviti na početak i sve zajedno opet urolati. 6 Na veliku tepsiju iz rerne staviti papir za pečenje i preneti rolat. Jaje umutiti sa uljem i premazati rolat, posuti semenkama koje imate

Potrebno je: 1,5 kg mladog kupusa 500 g plećke ili svinjskog vrata 1 kašika sveže mirođije i peršuna 1 kašičica aleve paprike 2 pečena paradajza 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 3 kašike ulja 1 kašičica mlevenog bibera prstohvat tucane paprike /malo ljute papričice po ukusu soli 1 šargarepa /opciono Priprema 1 Kupus očistiti od spoljnih listova i korena, oprati ga i iseckati. Crni i beli luk očistiti i iseckati. Meso oprati i iseći na kockice. Paradajz ispeći u rerni (pekla sam paradajz za pinđur, pa sam 2 iskoristila za kupus. Ako nemate pečeni, oljuštite svež i njega iseckajte). Na zagrejanom ulju propržiti crni luk, dodati meso, so, biber, pa propržiti i meso, Dodati beli luk, pa kada zamiriše, sipati malo tople vode i dinstati dok meso ne bude skoro gotovo. Zatim dodati iseckan kupus, naliti vodom da ogrezne, dodati alevu i tucanu papriku, pa sve promešati. Desetak minuta pred kraj kuvanja dodati paradajz i oprano i iseckano lišće peršuna i mirođije. Ukoliko

Sastojci Čokoladna kora: 3 šolje brašna 2 šolje šećera 3/4 šolje kakao 1,5 kašičica vanila ekstrakta 2 kašičice sode bikarbone 200 g omekšanog putera 1 šolja mleka ili nezasladjenog jogurta 3 velika jaja Vanil kora: 1 šolja šećera 125 g putera 2 jajeta 2 kašićice vanila ekstrakta 1,5 šolja brašna 1 3/4 kašičice praška za pecivo 1/2 šolje mleka Dekoracija i fil: 150 ml pavlake nekoliko boja za kuvanje 100 g šećera u prahu Priprema 1 Pripremimo sastojke. 2 Čokoladna kora: Predgrejemo rernu na 160 stepeni Celzija (sa ventilatorom) Sa sprejom namastimo tepsiju. Sve sastojke sipamo u činiju i izmiksamo, dok ne dobijemo glatku masu. Sipamo u tepsiju, izravnamo i pećemo 1 sat. Ostavimo da se ohladi u tepsiji. 3 Vanila kora: Predgrejemo rernu na 180 stepeni Celzija. Sprejom namastimo tepsiju. U činiji izmiksamo puter i šećer pa dodajemo jedno po jedno jaje. Dodamo vanila ekstrakt. 4 Umešamo brašno i prašak za pecivo i polako mešajući dodajemo u izmiksan pute

Sastojci Potrebno je: 200 g brašna (tip 400, meko) 2 jajeta 1 dl ulja 3 dl mleka i malo mlake vode kašičica soli i šećera Priprema 1 Uzmite dublju plastičnu posudu i u nju sipajte brašno, dodajte jaja i oko 2 dl mleka. Probajte da umutite i ako ne ide dodajte još malo mleka. 2 Savet: testo možete napraviti samo sa vodom ili samo sa mlekom. Najbolje je kada stavite pola mineralne vode i pola mleka. 3 Važno je da testo bude gusto i da ga mutite dok ne postane glatko, bez grudvica, potom dodajte još mleka, pa malo kisele vode i tako dok ne dobijete testo koje liči na čorbu. U umućeno testo dodajte oko 1 dl ulja i dobro promešajte. 4 Savet: testo će biti bolje ako ga pustite da odstoji 20-30 minuta. 5 U tiganj sipajte ulje pa kad se zagreje izručite ulje, tako da tiganj ostane samo masan. Vratite ga na ringlu i onda sipajte kutlačom testo, koje treba da bude ravnomerno raspoređeno po tiganju. Temperatura na kojoj se palačinke peku mora biti visoka. Ostavite nekoliko

Sastojci Biskvit: 5 bjelanaca 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1/2 kesice praška za pecivo Krema: 500 ml mlijeka 5 žumanaca 100 g šećera 1 kesica vanilin šećera 50 g čokolade za kuvanje oko 200 g jaffa keksa 300 ml slatke pavlake 1 vrećica instant želatine fix Dekoracija: 200 ml slatke pavlake ili šlag pjena Priprema 1 Umutiti bjelanca sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo. Smjesu izliti u kalup, obložen papirom za pečenje, pa peći na 200 C oko 30 minuta. Prokuhati 100 ml mlijeka i vanilin šećer. Pečen biskvit odvojiti od papira, izbockati pa preliti vrelim mlijekom. Ostaviti da se ohladi. 2 400 ml mlijeka prokuhati. Umutiti žumanca i šećer, pa preliti vrelim mlijekom. Vratiti na ringlu, pa prokuhati kremu miješajući sve vrijeme. Čim prokuha maknuti sa vatre. U toplu kremu umiksati želatinu fix. Posebno umutiti 300 ml slatke pavlake, pa sjediniti sa mlakom kremom. Ostaviti da se ohladi. 3 Čokoladu i jaffa keks naribati. Dodati u kremu, koja se potpuno

Potrebno je: 250 g kora za pitu 3 jajeta 1/2 kašičice soli 250 g sira 100 ml kisele vode 50 ml ulja 1/2 kesice praška za pecivo 40-50 g svežeg spanaća malo susama Priprema 1 Umutimo jaja penasto sa malo soli. 2 Izmrvimo sir i dodamo smesi sa jajima. 3 Smesi dodamo kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo. Sve lepo sjediniti. 4 Umešamo listiće spanaća. 5 Kore za pitu isečemo na trakice širine 2 cm i dodamo u fil. Lepo sve promešati. 6 Smesu sipamo u premazane kalupe za mafine. 7 Pospemo susamo i pečemo u već zagrejanoj rerni na 180 C 20-25 minuta. Savet Savet: Spanać možemo ako su veći listići iseckati, po želji. Ja sam stavljala cele pošto su mali. Ako je sir slan vi smanjite so. Probajte, nadam se da će vam se svideti. Veoma su ukusni i lepi. Uživajte i prijatno.